Categorie: recepten

KKV thee is een bekende thee binnen ayurveda, het wordt gemaakt van komijnzaad, korianderzaad en venkelzaad. KKV thee is goed voor de spijsvertering, het vermindert gasvorming en verbetert de agni.

Je bent wat je verteert. Een goede spijsvertering staat aan de basis van een goede gezondheid en sterke weerstand. Alleen als je spijsvertering goed ‘brand’ wordt je voedsel goed verteerd. Binnen Ayurveda wordt er dan ook veel aandacht besteed aan de spijsvertering. Wat is agni? Er wordt gesproken over ‘agni’, wat Sanskriet is voor vuur.… Lees verder Spijsvertering versnellen: agni booster (recept)

Kitchari is heel erg gezond maar lang niet altijd lekker als je het mij vraagt. Inmiddels heb ik al meerdere keren kitchari gemaakt die niet om naar huis over te schrijven zijn. Het recept wat ik vandaag deel is absoluut wel om over naar huis te schrijven. Het is zelfs zo lekker dat ik het… Lees verder Kitchari recept: pompoen & zoete aardappel

Zelf ghee maken is super makkelijk en veel maar dan ook echt veel goedkoper dan wanneer je het kant en klaar koopt in de supermarkt.

Zodra het buiten kouder wordt krijg ik enorm veel zin in warme chocolademelk, het liefst met een grote dot slagroom.

Nu de herfst weer is begonnen is het tijd voor warme maaltijden, I love! Gisteren heb ik kitchari, ook wel khichadi, gemaakt.